Includerea regulată a acestor patru ingrediente în dieta dumneavoastră poate contribui la următoarele beneficii specifice:
- Stimulare superioară a sistemului imunitar: Doza mare de vitamina C din lămâie, împreună cu proprietățile antibacteriene ale usturoiului și efectele antiinflamatorii ale ghimbirului, acționează împreună pentru a întări apărarea organismului și a reduce severitatea și durata răcelilor și gripei.
- Sănătate cardiovasculară optimizată: Usturoiul și ceapa contribuie la reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului rău (LDL), în timp ce antioxidanții din ghimbir și lămâie ajută la combaterea deteriorării radicalilor liberi din artere, promovând o inimă mai sănătoasă.
- Digestie îmbunătățită: Ghimbirul este un carminativ natural care ameliorează balonarea și gazele prin stimularea enzimelor digestive. Ceapa conține fibre prebiotice care hrănesc flora intestinală benefică, îmbunătățind regularitatea și absorbția nutrienților.
- Efect antiinflamator puternic: Gingerolii din ghimbir și quercetina din ceapă sunt esențiali pentru combaterea inflamației cronice, un factor care stă la baza multor boli moderne, inclusiv artrita și anumite afecțiuni autoimune.
- Detoxifiere și curățare naturală: Lămâia, cu acidul său citric, stimulează funcția hepatică și ajută organismul să se alcalinizeze, în timp ce ghimbirul promovează transpirația, ajutând la eliminarea toxinelor din organism.
Modalități practice și delicioase de a te bucura de acest cvartet acasă
Incorporarea acestor ingrediente puternice în rutina zilnică este ușoară și se poate face într-o varietate de moduri, în funcție de preferințele dumneavoastră. Una dintre cele mai populare și eficiente modalități de a le consuma împreună este printr-un „stimulator de imunitate” sau un tonic zilnic. Pentru a-l prepara, puteți da pe răzătoare sau toca mărunt o linguriță de ghimbir proaspăt și doi căței de usturoi, jumătate de ceapă mică (opțional) și le puteți amesteca cu sucul proaspăt stors de la o jumătate de lămâie și o cană de apă caldă. Puteți adăuga o linguriță de miere pentru a intensifica aroma, dacă doriți. Consumul acestui tonic dimineața poate oferi un impuls excelent sistemului digestiv și imunitar.
O altă opțiune excelentă este să le încorporați în dressinguri și marinade . Zdrobiți o cantitate generoasă de usturoi și ceapă, dați pe răzătoare niște ghimbir și amestecați-le cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper; acest amestec este perfect pentru marinarea puiului, peștelui sau tofu, adăugând profunzime a aromei și toate beneficiile acestora. De asemenea, puteți prepara o supă sau un bulion detoxifiant în care aceste patru ingrediente sunt baza; pur și simplu fierbeți-le în apă și apoi strecurați lichidul pentru a obține un bulion reconfortant și vindecător.
În cele din urmă, ghimbirul ras și sucul de lămâie sunt adaosuri minunate la ceaiuri, shake-uri și smoothie-uri de dimineață , în timp ce ceapa și usturoiul pot fi sotate ca bază a aproape oricărei mese, de la mâncăruri la tocănițe. Cheia este să le consumați în mod regulat și, ori de câte ori este posibil, proaspete pentru a le păstra cât mai bine proprietățile volatile și termosensibile.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
