Ingrediente și înlocuiri 
Pentru acest tort mousse spectaculos în trei straturi, vom avea nevoie de ingrediente care, împreună, vor crea o simfonie de ciocolată.
Bază de plăcintă
- 200 g de fursecuri cu amidon de porumb zdrobit
- 100 g de unt topit
Mousse de ciocolată semidulce
- 200 g de ciocolată semidulce
- 1 conservă de smântână groasă
- 1 plic de gelatină incoloră și fără aromă (12 g)
- 4 linguri de apă
Mousse de ciocolată cu lapte
- 200 g de ciocolată cu lapte
- 1 conservă de smântână groasă
- 1 plic de gelatină incoloră și fără aromă (12 g)
- 4 linguri de apă
Mousse de ciocolată albă
- 200 g de ciocolată albă
- 1 conservă de smântână groasă
- 1 plic de gelatină incoloră și fără aromă (12 g)
- 4 linguri de apă
Înlocuiri:
- Fursecuri cu amidon de porumb → fursecuri cu ciocolată pentru o aromă mai intensă.
- Smântână groasă → smântână groasă proaspătă, făcând mousse-ul mai aerat.
- Ciocolată → variante fără zahăr sau vegane, după cum este necesar.
Ustensile necesare și timp de preparare 
- Formă detașabilă pentru inele Tramontina (24 cm)
- Blender Arno Power Max
- Cratiță mică Tramontina
- Spatula silicon Tramontina Utilitá
- Frigider fără îngheț Consul
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
