După acest timp, strecoară lichidul folosind o strecurătoare de plastic. Boabele rămân în strecurătoare, iar lichidul strecurat reprezintă chefirul gata preparat.
Pune boabele înapoi în borcan, adaugă lapte proaspăt și repetă procesul zilnic.
E atât de simplu! Și știi ce e și mai uimitor? Poți folosi chefirul simplu, îl poți îndulci cu miere, îl poți amesteca cu fructe sau chiar îl poți folosi în sosuri și deserturi. Acasă, ne place să-l amestecăm cu banane și ovăz la micul dejun.

Acum, o să vă spun ceva amuzant: la început am crezut că boabele mă vor ataca în toiul nopții, părea desprins dintr-un film science fiction. Astăzi sunt practic familie. Le-am dat chiar și nume! Important este să am grijă de ele, să le dau mereu lapte proaspăt și să păstrez totul curat.

O versiune mai sănătoasă (și mai bună!) de chefir din lapte.
Deoarece chefirul este sănătos în sine, îl poți face și mai funcțional. Vrei să vezi?

Folosește lapte vegetal (cum ar fi lapte de cocos, migdale sau caju). Notă: boabele de chefir se adaptează, dar este bine să alternezi ocazional cu laptele de vacă pentru a preveni slăbirea.
Amestecă chefirul cu fructe de pădure, semințe de in și melasă în loc de zahăr.
Congelează porțiile individuale în tăvițe de gheață pentru smoothie-uri rapide.
Această versiune este excelentă pentru cei care sunt intoleranți la lactoză, vegani sau pur și simplu vor să adauge varietate în dieta lor.

Cum să câștigi bani cu această rețetă?
Da, este posibil să transformi chefirul într-un venit suplimentar! Mulți oameni nu găsesc cu ușurință boabele sau preferă să cumpere iaurt gata preparat. Așadar, poți:

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.