Aceasta înseamnă că ajută la menținerea unei flore intestinale echilibrate, lucru la care puțini oameni acordă atenție până când apar probleme.
Și un intestin sănătos are un impact asupra mai mult decât digestiei. Afectează starea de spirit, imunitatea și chiar calitatea somnului. Multe lucruri se îmbunătățesc atunci când corpul tău nu se mai luptă cu propria digestie.
Efect secundar: mai multă sațietate, mai puțină supraalimentare
Știți când mâncați și apoi imediat vă este din nou foame?
Nucile, chiar și cele mici, rupe acest ciclu. Conțin grăsimi bune, proteine și fibre. Și această combinație, în organism, duce la sațietate.
Cu alte cuvinte: mâncați, vă simțiți sătul și evitați acele gustări inutile.
Desigur, nu ar trebui să mâncați un borcan întreg de nuci pe zi. O mână este suficientă. Și când acest lucru devine un obicei, corpul se adaptează. Începe să ceară mai puțin volum și mai multă calitate.
Inima simte diferența înaintea voastră
Există un detaliu curios despre nuci pe care puțini oameni îl menționează: ele ajută inima chiar înainte ca voi să observați ceva. Asta pentru că sunt bogate într-un anumit tip de omega-3, numit ALA. Acest compus joacă un rol important în combaterea inflamației interne, genul pe care nu îl vezi, dar care îți subminează încet sănătatea.
În timp, ALA ajută la reducerea colesterolului rău și îmbunătățește funcționarea vaselor de sânge. Inima ta începe să funcționeze cu mai puțin efort. Și asta, prietene, face diferența.
Gândire mai clară, memorie mai puțină cețoasă
Există o vorbă care spune că și creierul are nevoie de hrană. Și nu se mulțumește cu orice.
Nucile conțin nutrienți care sunt esențiali pentru funcția creierului: vitamina E, polifenoli, acizi grași. Împreună, formează un trio care protejează neuronii și îmbunătățește comunicarea dintre ei.
Unii oameni observă o concentrare mai mare. Alții observă o memorie mai puțin confuză. Poate fi subtil, dar se întâmplă. Mai ales la cei peste 40 de ani.
Nu este un miracol. Este o nutriție corectă.
Controlul glicemiei fără medicamente noi
Dacă ați auzit că nucile au multe calorii, să știți că acest lucru este adevărat. Dar ceea ce aproape nimeni nu spune este că sunt și sărace în carbohidrați.
Și aici se află echilibrul.
Consumând nuci frecvent, organismul primește energie într-un mod mai stabil. Fără vârfuri de glucoză, fără scăderi bruște. Pentru cei cu prediabet sau diabet de tip 2, această stabilitate face diferența.
În plus, antioxidanții prezenți în nuci ajută organismul să utilizeze mai bine insulina. Și acesta este genul de avantaj care nu este scris pe etichetă.
Bine, dar cum să le încadrezi în zi fără să devii gurmand?
Nu trebuie să devii bucătar ca să mănânci nuci. Atractivitatea lor constă tocmai în asta: sunt practice.
Iată cinci moduri simple de a încorpora nucile în ziua ta:
Amestecă-le în iaurt cu fructe
Adaugă-le în orez sau farofa (mâncare braziliană din făină de manioc prăjită)
Zdrobește-le și presără-le peste pui
Ia o mână în geantă ca gustare
Folosește-le în rețete de prăjituri sau pâine de casă
Cu cât mai naturale, cu atât mai bine. Evită versiunile caramelizate sau puternic sărate. Vedeta spectacolului este nuca, așa cum a venit pe lume.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
