Mulți adulți de peste 45 de ani încep să observe schimbări subtile ale vederii. Ecranele par mai dure pentru ochi. Scrierile cu litere mici necesită mai multă lumină sau o privire mai atentă. Condusul pe timp de noapte pare puțin mai dificil. Aceste schimbări se manifestă adesea treptat, fiind ușor de considerat „doar o parte a îmbătrânirii”.
Însă, deși îmbătrânirea contribuie la aceasta, factori precum stresul oxidativ zilnic, inflamația și circulația joacă și ei roluri importante. Abordarea lor din timp ar putea ajuta la menținerea unei vederi mai clare pentru mai mult timp.
Aici intervin două ingrediente comune din bucătărie – usturoiul și lămâia. Nu sunt noi sau exotice, dar cercetările explorează modul în care compușii lor naturali ar putea oferi beneficii pentru sănătatea ochilor.
Iată adevărul: Nu sunt o soluție rapidă. Dar studiile sugerează modalități interesante prin care ar putea ajuta la protejarea țesuturilor oculare delicate. Continuați să citiți – există o legătură surprinzătoare la final care leagă totul.
Factorii de stres ascunși care vă afectează ochii
Până la vârsta de 50 de ani, majoritatea oamenilor experimentează unele modificări ale vederii. Totuși, mulți presupun că este inevitabil.
Cercetările arată contrariul. Stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi, inflamația de grad scăzut și fluctuațiile glicemiei pot suprasolicita retina, cristalinul și vasele de sânge minuscule din ochi în timp.
Vestea bună? Antioxidanții și compușii antiinflamatori din alimente pot ajuta la combaterea acestor factori de stres. Studiile, inclusiv cele efectuate pe modele de retinopatie diabetică, indică faptul că compușii organosulfurici ai usturoiului (cum ar fi alicina) prezintă efecte antioxidante și protectoare asupra celulelor retiniene.
Conținutul ridicat de vitamina C al lămâii este asociat cu un risc mai mic de cataractă în studii efectuate pe populații mari.
Dar acesta este doar începutul.
continuare pe pagina următoare
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.