Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)

Editoron

👩‍🍳 Mod de preparare (Pas cu pas)

  1. Pregătirea merelor: Spălăm merele, le curățăm de coajă și le dăm pe răzătoarea mare. Le punem într-o cratiță încăpătoare împreună cu zahărul și le călim la foc mediu timp de 10-15 minute, până când scade sucul lăsat. La final, adăugăm scorțișoara și untul. Lăsăm compoziția să se răcorească puțin. 🍏🔥

  2. Prepararea budincii: Mixăm praful de budincă cu zahărul și 100 ml de lapte rece. Restul de lapte îl punem la fiert. Când laptele dă în clocot, turnăm amestecul de budincă și amestecăm continuu cu un tel până când se îngroașă. O lăsăm să se tempereze 5 minute. 🥛✨

  3. Asamblarea prăjiturii: Într-o tavă dreptunghiulară (aprox. 20x30 cm), așezăm un strat de biscuiți. Peste ei, întindem uniform merele calde (căldura lor va înmuia biscuiții perfect).

  4. Al doilea strat: Punem încă un strat de biscuiți peste mere, iar deasupra turnăm budinca caldă. Nivelăm frumos cu o spatulă. 🍰

  5. Finalizarea: Poți opta pentru un ultim strat de biscuiți deasupra budincii sau, după ce prăjitura s-a răcit complet, poți adăuga un strat generos de frișcă bătută.

  6. Răbdarea e cheia: Prăjitura trebuie să stea la frigider cel puțin 4-6 ore (sau, cel mai bine, peste noapte). Biscuiții vor absorbi umiditatea din mere și budincă, devenind moi ca un blat de tort. ❄️🕒

💡 Sfaturi utile de la bunica

  • Vrei o textură mai crocantă? Adaugă în compoziția de mere câteva nuci coapte și tăiate grosier. 🥜

  • Extra aromă: Poți stropi biscuiții cu foarte puțin suc de mere sau lapte cu vanilie dacă vrei să fie extrem de însiropați, deși merele calde își fac treaba de minune.

  • Varianta de post: Folosește biscuiți fără lapte, margarină vegetală și înlocuiește laptele cu băutură de migdale sau soia. Este la fel de delicioasă! 🌱

✅ Concluzie

Această prăjitură cu mere, biscuiți și budincă este dovada clară că nu ai nevoie de tehnici complicate pentru un desert spectaculos. Este economică, rapidă și adorată deopotrivă de copii și adulți. 💖

Poftă bună! 🍽️

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous