Există prăjituri care ne duc înapoi în copilărie, la mirosul sărbătorilor de familie și al prânzurilor de duminică. Această prăjitură cremoasă cu foi de napolitană este exact una dintre acestea – delicată, gustoasă și elegantă, iar fiecare înghițitură se topește în gură. Deși necesită puțină mai multă atenție la preparare, fiecare minut de efort este răsplătit pe deplin atunci când guști combinația perfectă de nuci, cocos și cremă fină fiartă la abur.
Foi albe:
-
4 albușuri
-
10 linguri de zahăr
-
2 linguri de făină
-
150 g făină de cocos
-
1 foaie de napolitană (aprox. 35 × 27 cm)
Preparare:
Bate albușurile cu zahărul până devin o spumă fermă. Adaugă făina și făina de cocos și încorporează ușor.
Întinde compoziția peste foaia de napolitană și coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 10–15 minute, până se rumenește ușor.
Foi întunecate:
continuare pe pagina următoare
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
