Supa de vita – limpede, clara (2)Zarzavaturile fierte in supa de carne de vita (nu separat, in multe craticioare) au o savoare deosebita! La o adica nici nu mai trebuie pusa carnea fiarta in salata fiind suficient gustul primit de zarzavaturi – in acest caz ar fi o salata a la russe – Olivier. In cazul de fata am pus si carnea. Zarzavaturile nu le pun la fiert deodata cu carnea ci dupa o ora (de cand incepe ea sa fiarba).
Ezoic
DUPĂ CASETA DE INGREDIENTE VEȚI GĂSI ȘI REȚETA VIDEO A SALATEI DE BOEUF!
Bineinteles ca nu trebuie sa decorati salata de boeuf asa cum am facut eu pentru ca a fost pur experimental, exagerat in mod voit. Daca totusi va doriti o asemenea salata de boeuf pe masa de Craciun sau Revelion (Anul Nou) atunci veti gasi un tutorial de decorare al acesteia la finalul retetei. Cam asa aratau salatele acum 200 de ani, in perioada victoriana. La noi au ramas in moda pana in anii ’80 ai secolului 20, daca nu dainuieste trendul si acum. Decat sa pui pe masa piftii in forma de porc facute in PET… mai bine o salata de boeuf inzorzonata. 
modele decor cea mai frumoasa salata de beouf explicate pas cu pas
Chiar David Lebovitz a postat pe Instagram o imagine cu platouri super-decorate, de la 1958, din Franța. Salata mea de boeuf s-ar incadra perfect in acest decor retro
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
