Slănină de casă fiartă în saramură – o rețetă tradițională, delicioasă și plină de savoare! Acest preparat este perfect pentru a aduce pe masă gustul autentic al bucătăriei de odinioară. Fierberea în saramură cu coji de ceapă îi conferă slăninii o aromă subtilă și o culoare aurie plăcută, iar usturoiul și condimentele adaugă un strat de savoare de neegalat. Este o rețetă simplă, dar care impresionează prin gustul său bogat și textura fragedă.
Această delicatesă de casă este ideală pentru mesele festive de iarnă sau pentru a fi servită ca aperitiv alături de pâine proaspătă, murături și un pahar de țuică. Odată ce vei încerca această rețetă, cu siguranță va deveni una dintre preferatele tale!
Ingrediente necesare:
- 1 bucată slănină, cu straturi de carne
- 1 L apă
- Jumătate pahar sare granulată
- 1 pumn coji de ceapă ( opțional, puteți adăuga și o ceapă întreagă pentru o aromă și mai intensă )
- Câțiva căței usturoi
- Condimente după gust
Mod de preparare:
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
