Introducere
Într-o lume saturată de antibiotice sintetice și tratamente farmaceutice, usturoiul (Allium sativum) și-a câștigat locul ca unul dintre cele mai puternice remedii naturale. Încă din antichitate, a fost folosit de civilizații precum cea egipteană, greacă și chineză pentru proprietățile sale medicinale. Astăzi, știința modernă confirmă ceea ce știau deja anticii: usturoiul are capacitatea de a combate cel puțin 14 tipuri de bacterii, multe dintre ele responsabile de infecții comune și unele rezistente la medicamente.
Acest articol explorează modul în care usturoiul acționează împotriva acestor bacterii, care sunt componentele sale active, cum să îl utilizați corect și de ce ar trebui să îl includeți în dieta zilnică pentru a vă proteja sănătatea.
Ce face ca usturoiul să fie un antibiotic natural puternic?
Secretul constă în compușii săi cu sulf, în special alicina, o substanță eliberată atunci când usturoiul este zdrobit sau tocat. Alicina posedă proprietăți antimicrobiene, antifungice și antivirale puternice.
Pe lângă allicină, usturoiul conține:
continua na próxima página
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
